Človek po navadi začne piti kavo in niti ne ve, katera je njegova najljubša kava. Nekateri enostavno kupujejo klasično najbolj prodajano kavo, če bi vedeli kako dobra je Illy kava, bi sigurno kupovali to. Sama se spominjam, kako sem začela piti kavo. Nekako sem se spraševala, če mi kava sploh paše in sem tako prvo kavo spila doma pri starših. Takrat nisem niti pomislila, katero kavo pijem, vendar samo to, če mi je kava dobra.
Kasneje v kavarni se spominjam, da sem se obremenjevala katero kavo bom pila v smislu, ali bo to kava z mlekom, kapučino, kratka kava, kava z smetano, danes pa vem, da prvo pogledam, če kavarna dela Illy kavo, takrat pa me to niti najmanj ni zanimalo katero kavo pripravljajo. Tako sem nekaj časa pila kave kar tako, katera pač pride, potem pa je prišlo pri meni obdobje, ko sem se začela spraševati, katera kava bi pa meni bila po okusu najboljša, tako sem prišla kar hitro do spoznanja, da je to Illy kava, ker je resnično dobra kava.
Danes ko pridem v kavarno predenj naročim kavo, že podzavestno pogledam katero kavo pripravljajo, ne da kompliciram, le zanima me. Je pa res, da v domačem kraju, kjer že poznam kavarne in katere kave pripravljajo hodim raje v kavarne z Illy kavo. Vsak ima svoj okus, nekatere nikoli ne bo zanimalo kakšno kavo pijejo, glavno je, da kava je, jaz pa vem, da je zame Illy kava zmagovalna kava. Ta okus in že sam vonj mi je resnično dober, če bi zamižala in bi mi pripravili različne kave, bi Illy kavo prepoznala. Kajti resnično se okusi kvaliteta in Illy kava je dobra kava in marsikdo lahko to tudi potrdi.
Vsako jutro mi po hiši zadiši vonj Illy kave in me popelje v novi dan, da grem z veseljem v službo, če pa imam dopust, pa je kava itak najboljši začetek dopusta. …